e-Cidadania

A utilização de embalagens primárias descartáveis de isopor é adequada para a saúde, desde que o alimento que está tendo contato esteja frio ou morno e não seja muito gorduroso, pois a embalagem pode contaminar o alimento com químicos perigosos. Infelizmente, a maioria da população não conhece os riscos do contato direto do isopor com o alimento quente e muitos estabelecimentos até mesmo os esquentam em micro-ondas (Ocorreu com o autor mais de uma vez). A ocorrência pontual desses fatos não traz riscos à saúde, mas como o uso é diário e constante, os riscos aumentam gradualmente. A obrigatoriedade da utilização de embalagens de alumínio para comidas quentes, e isopor para frias é necessária.