e-Cidadania

Esta lei estabeleceria rigorosos parâmetros nutricionais obrigatórios para a indústria de alimentos ultraprocessados. Limitando teores de açúcares adicionados, sódio, gorduras trans e saturadas, e exigindo a adição de nutrientes essenciais (como fibras, vitaminas e minerais), buscaria transformar a oferta destes produtos. O objetivo não é promover tais alimentos, mas reduzir drasticamente seus malefícios à saúde pública onde sua substituição imediata não for possível, regulando-os como itens de eventual consumo, não diário.