e-Cidadania

A proposta legislativa do Projeto Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento em Substitutos de Refeição visa fomentar a criação de alimentos tecnologicamente avançados que possam substituir refeições tradicionais de forma prática, nutritiva e acessível. O projeto incentiva parcerias entre universidades, centros de pesquisa e empresas para desenvolver shakes, barras, cápsulas e outros formatos inovadores com alto valor nutricional. O objetivo é combater a desnutrição, otimizar a alimentação em contextos urbanos, escolares e hospitalares, e posicionar o Brasil como líder em inovação alimentar.