Paim defende pão mais barato
Da Redação | 04/02/2005, 00h00
O senador Paulo Paim (PT-RS) defendeu medidas para a desoneração tributária do trigo, a fim de que o pãozinho chegue mais facilmente à mesa do brasileiro. Ele disse que a redução dos tributos nessa produção condiz com as prioridades do governo de Luiz Inácio Lula da Silva e com as metas do programa Fome Zero, que ambiciona para todo cidadão um mínimo de três alimentações por dia.
O parlamentar lembrou que o trigo é o produto mais utilizado no mundo para o sustento, devido ao excelente balanceamento de proteínas e a facilidade na fabricação dos mais variados alimentos, especialmente o pão. Ele lembrou que, tanto em forma de grão como de farinha, esse é um alimento que pode ser armazenado por longo período.
- Hoje, nossa produção de trigo supera os 2.000 kg/ha. O Brasil precisa explorar com eficiência o grande potencial que tem para o desenvolvimento das áreas cultivadas, de forma a que não dependa do mercado internacional para suprir nossas necessidades internas.
Paim disse que os agricultores vêm sofrendo com a inesperada depressão dos preços reais aceitos no mercado, já que a saca de trigo vem sendo cotada a R$24,00, mas ninguém consegue comercializá-la por valor acima de R$16,00. Ele defendeu a implementação de mecanismos que garantam a comercialização do produto por um preço justo.
Em sua opinião, o Brasil necessita de soluções definitivas para o trigo, para se tornar auto-sustentável neste produto, visto ser esta uma cultura estratégica para nossa segurança alimentar. Ele também disse que, se desejamos expandir a produção e melhorar a qualidade do trigo, precisamos investir na armazenagem, na implantação de infra-estrutura de transporte; e na intensificação das pesquisas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa).
O senador observou que estudos desenvolvidos por essa empresa já demonstram que o Brasil pode aumentar sua produção, pois têm sido aprimoradas tecnologias para reduzir os riscos de perdas no campo.
Agência Senado (Reprodução autorizada mediante citação da Agência Senado)
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