Anvisa abre consulta pública sobre a presença de lactose nos alimentos

Uma consulta da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) quer sugestões da sociedade sobre a regulamentação que obriga os fabricantes de alimentos a identificarem os produtos que contêm lactose de forma visível para o consumidor. A lei que exige o alerta sobre a presença de lactose nos alimentos é fruto de uma proposta que teve origem no Senado. Para o autor da proposta, senador Paulo Bauer (PSDB – SC), o período de consulta é essencial para entidades e consumidores contribuírem para normatização.

Reportagem de  Ana Beatriz santos, da Rádio Senado.

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