Cidadania

06/05/2020

Mantenha o vírus longe dos alimentos

A higienização mata o coronavírus e outros microorganismos que podem causar doenças. A farmacêutica e bioquímica Bernadette Franco, diretora do Food Research Center da USP, explica que o risco de contrair a covid pelos alimentos é baixa em comparação com a contaminação entre pessoas. A pandemia gerou um interesse em aprender a forma correta de higienizar os alimentos que deve ser mantida sempre.

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