Rótulos de alimentos terão que alertar sobre presença de lactose

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LOC: OS RÓTULOS DE ALIMENTOS TERÃO QUE ALERTAR SOBRE A PRESENÇA DE LACTOSE. LOC: AS NOVAS REGRAS ANUNCIADAS PELA ANVISA COMEÇAM A VALER DAQUI DOIS ANOS, EM 2019, E REGULAMENTAM UMA LEI APROVADA PELO CONGRESSO NACIONAL E SANCIONADA PELA PRESIDÊNCIA DA REPÚBLICA. REPÓRTER GEORGE CARDIM. TEC: Beber um café com leite, tomar um sorvete ou comer um pedaço de queijo pode fazer mal a quem tem intolerância à lactose, doença que atinge cerca de quatro em cada dez brasileiros. E para evitar este tipo de problema, as novas regras da Anvisa regulamentam uma lei aprovada pelo Congresso Nacional e sancionada pela presidência da República, obrigando os rótulos de alimentos a estampar um alerta sobre a presença de lactose. As mudanças começam a valer em dois anos, prazo para que a indústria possa se adaptar. A norma prevê três tipos de embalagens, de acordo com a composição do produto: Zero lactose, baixo teor e contém lactose. A Anvisa argumentou que o texto de advertência segue o modelo adotado por países europeus e leva em conta a grande quantidade de pessoas que sofrem com a intolerância ao açúcar presente no leite, conhecido como lactose. O autor do projeto, senador Paulo Bauer, do PSDB de Santa Catarina, explicou que a iniciativa busca garantir mais transparência e assegurar a saúde do consumidor. (Bauer) Ao saber que aquele produto tem leite ou algum derivado de leite, a pessoa pode evitar o consumo totalmente ou parcialmente, depende da recomendação médica. Eu tenho certeza que isso vai oferecer para as pessoas mais qualidade de vida. (REP) Os principais sintomas da intolerância à lactose são dores abdominais, gases, barriga inchada, náusea e diarreia. Lei 13.305/2016