CRA debate operação Carne Fraca em audiência pública

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LOC: A OPERAÇÃO CARNE FRACA FOI TEMA DE AUDIÊNCIA PÚBLICA DA COMISSÃO DE AGRICULTURA E REFORMA AGRÁRIA. LOC: SENADORES E CONVIDADOS TRATARAM DO PAPEL DOS MÉDICOS VETERINÁRIOS NA QUALIDADE DOS PRODUTOS. REPÓRTER RODRIGO RESENDE. TEC: Representantes de organizações de médicos veterinários participaram de audiência pública da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária do Senado. O tema foi a Operação Carne Fraca. O senador Wellington Fagundes, do PR de Mato Grosso, destacou que a operação causou um efeito imediato na produção bovina do país: (Wellington) “Em Mato Grosso, que é dono do maior rebanho bovino do país, a instabilidade criada pela operação carne fraca, já fez com que 7 frigoríficos dessem férias coletivas aos seus funcionários (Repórter) O presidente do Sindicato dos Médicos Veterinários do Paraná, César Amin, ressaltou que um dos motivos para os problemas identificados na operação feita pela Política Federal foi o escasso número de veterinários na estrutura de fiscalização dos frigoríficos. César sugeriu a inclusão de profissionais da área no quadro da própria PF: (César) “Implemento do número de médicos veterinários na Polícia Federal, se faltou quantitativamente, vamos colocar qualidade mais voltado a questão do entendimento das carnes. (Repórter) Josélio Andrade Moura, vice-presidente da Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, lamentou a queda do número de profissionais no quadro do ministério da agricultura: (Josélio) “Na década de 80 nós tínhamos quase 5 mil veterinários no ministério, hoje tem menos de mil. A estrutura de inspeção de produtos de origem animal, 2500 veterinários, hoje tem menos de 400. (Repórter) Para o senador Waldemir Moka, do PMDB de Mato Grosso do Sul, a responsabilidade de contratação de veterinários deve ser das empresas, pois elas são responsáveis pela qualidade do produto. O governo deve focar na fiscalização: (Waldemir Moka) “Auditoria sem avisar. A qualquer momento uma planta frigorífica, ou uma empresa agroindustrial poderia ser visitada por um fiscal. (Repórter) O Brasil é o país com o maior número de veterinários do mundo. De acordo com o Conselho Federal de Medicina Veterinária, são mais de 100 mil profissionais.