Dedo de Prosa: panela de pressão segura

Muitas pessoas acreditam ser um desafio usar uma panela de pressão. Outros, por medo de usá-la, nem se arriscam. Isso porque, apesar de ser um dos principais itens na cozinha, circulam histórias sobre o risco desse utensílio explodir durante o uso. Mas, se tomarmos alguns cuidados, é possível se dar bem com a panela, que é essencial para cozinhar alguns tipos de alimentos. No bate-papo, ouça as dicas de manutenção que garantem o uso seguro da panela de pressão.