Projeto regulamenta reaproveitamento das carcaças animais — Rádio Senado
Proposta

Projeto regulamenta reaproveitamento das carcaças animais

Um projeto de lei em discussão no Senado (PLC 10/2018) regulamenta o aproveitamento de carcaças animais para fins não alimentares. Pelo texto, os resíduos de animais poderão ser utilizados como ingredientes para adubos, biodiesel, produtos de higiene e limpeza, por exemplo. Segundo o senador Ivo Cassol (PP-RO), o uso comestível desses resíduos só poderia ser autorizado após um rigoroso processo de vigilância sanitária.

12/03/2018, 13h25 - ATUALIZADO EM 12/03/2018, 14h12
Duração de áudio: 02:09
Roque de Sá/Agência Senado

Transcrição
LOC: GRANDE PARTE DAS CARCAÇAS ANIMAIS NO BRASIL É DESPERDIÇADA, CAUSANDO PREJUÍZOS ECONÔMICOS E AMBIENTAIS. LOC: UM PROJETO EM DISCUSSÃO NO SENADO PRETENDE REGULAMENTAR O REAPROVEITAMENTO ADEQUADO DESSES RESÍDUOS. REPÓRTER FLORIANO FILHO. (Repórter) O Brasil está entre os maiores produtores e exportadores de carne no mundo. A demanda pela proteína animal em vários países vem crescendo rapidamente. Se considerada apenas a carne bovina, os produtores brasileiros vão exportar em 2018 mais de um bilhão e meio de toneladas. Isso também representa uma quantidade gigantesca de carcaças animais que precisam ser adequadamente reaproveitadas. Atualmente parte desses ossos já é moída para produzir farinhas utilizadas na ração animal. Mas nem todos os abatedouros e frigoríficos estão preparados para aproveitar da melhor maneira esses resíduos, como alertou o senador Ivo Cassol, do PP de Rondônia, que é presidente da Comissão de Agricultura e Reforma Agrária. (Ivo Cassol) Hoje infelizmente esses resíduos ficam por aí, sendo jogados ao vento ou nos aterros sanitários, que em muitos lugares não têm. (...) Esse aproveitamento vem agregar mais valor, mais mão de obra e gerar mais divisas para o Brasil . (Repórter) Um projeto de lei que será discutido no Senado regulamenta o aproveitamento de carcaças animais para fins não comestíveis. Pelo texto, os resíduos de animais poderão ser utilizados como ingredientes para adubos, biodiesel, produtos de higiene e limpeza, por exemplo. Ivo Cassol lembrou que o uso comestível desses resíduos só poderia ser autorizado após um rigoroso processo de vigilância sanitária. (Ivo Cassol) Nós temos que aproveitar as carcaças (...), mas se ela pode ser aproveitada para farinha de osso, ótimo. Se ela não puder ser, então vamos incinerar em fornos de alta temperatura. (...) E virando pó, não ocupa espaço, não depreda o meio ambiente e pode ser utilizado como adubo orgânico para colocar nas lavouras. (Repórter) O projeto de lei está na Comissão de Meio Ambiente do Senado esperando a escolha de um relator. PLC 10/2018

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