Dedo de Prosa: substitutos do sal na comida

O consumo excessivo de sal pode trazer sérios riscos à saúde, como hipertensão e doenças cardíacas. A OMS recomenda a substituição do sal comum por opções com menos sódio, como o sal de potássio, já adotado em alguns países com resultados positivos. Pequenas mudanças na alimentação, como reduzir fast food e produtos ultra processados, podem fazer a diferença. Que tal começar hoje a cuidar da sua saúde?