Dedo de Prosa: cuidados com panela de pressão

A panela de pressão é um item essencial na cozinha, mas para muitas pessoas ela pode ser um desafio. Algumas nem se arriscam a usá-la, já que circulam histórias sobre o risco desse utensílio explodir durante o uso. Mas, se tomarmos alguns cuidados, é possível fazer bom uso dela, que é essencial para cozinhar diversos tipos de alimentos. Ouça as dicas de manutenção que garantem o uso seguro da panela de pressão.