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Dedo de Prosa: Dia da Gastronomia
Uma data celebrada na última segunda-feira (10) foi o Dia da Gastronomia, ramo da culinária que torna o ato de comer uma experiência prazerosa pela harmonia entre o sabor e o cheiro dos alimentos realçando suas qualidades. No bate-papo de hoje, Adriano Faria fala sobre a arte de cozinhar e também do projeto do senador Davi Alcolumbre (DEM-AP), que incluiu a gastronomia e a cultura alimentar popular entre as atividades que podem receber incentivos culturais por meio da Lei Rouanet (PLS 379/2015). Confira o áudio.
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